Tipos de dietas: cuál es la diferencia entre ellas

Los tipos de dietas son tan diferentes que muchos se preguntan quién las sigue. En realidad, hay varias clasificaciones: médica, correctiva, según la forma en que se cocinan los alimentos, según la elección de la dieta, y la lista no termina ahí. Lo común en todas partes es que una persona necesita cambiar su dieta de cierta manera para lograr un objetivo.

La elección de una dieta específica depende de las tareas planteadas. Sin embargo, es muy difícil detenerse en uno y no equivocarse. En la inmensa mayoría de los casos, no puede prescindir del asesoramiento de un experto. Por otro lado, la información sobre qué dietas están destinadas a qué tampoco será superflua.

2 tipos principales de dietas

Ahora es difícil decir con total certeza quién, cuándo y cómo inventó la dieta. Quizás el pionero aquí pueda ser considerado William Bunting, un exitoso hombre de negocios (dedicado a la producción de ataúdes) que vivió en Inglaterra en el siglo XIX. Demasiado peso era su mayor problema. Bunting trató de perder peso de una forma u otra, pero cada vez fracasó. Y sin embargo, junto con su médico, logró encontrar una dieta que salvó la situación. Banting más tarde escribió un libro sobre eso.

Muchos entonces no estaban de acuerdo con la teoría presentada por él, pero su aplicación práctica ha demostrado resultados muy convincentes. La idea se convirtió en la base de las ahora conocidas dietas bajas en carbohidratos. ¿Qué hizo Bunting? Eliminó los alimentos ricos en carbohidratos (azúcar, papas, productos de harina) del menú e incluyó más carne, verduras y vino blanco agregado. Por cierto, en Inglaterra, "sentarse" con una dieta baja en carbohidratos se llama la palabra "empavesado". Se trata de una especie de homenaje a la persona que estuvo, como dicen, en los orígenes. ¿Qué tipos de dietas existen hoy en día? Hay dos principales:

Dietas terapéuticas.

Recetado por un médico para personas diagnosticadas con diabetes mellitus, gastritis y úlceras. Dichas dietas tienen un efecto curativo y promueven la pérdida de peso, por lo que son útiles como medidas preventivas o cuando la enfermedad de una forma aguda fluye a una más débil.

Al compilar una dieta en hospitales o sanatorios, se usa una numeración especial para designar los tipos de dietas, a saber, las tablas de tratamiento No. 1-15. Los platos se pueden combinar de diferentes tablas si una persona tiene varias enfermedades a la vez. Al mismo tiempo, los productos contraindicados están excluidos del menú.

La selección de platos para mesas de tratamiento se basa en una nutrición suave. Dependiendo de los métodos de cocción, puede ser el siguiente:

• Mecánico. La comida se cuece principalmente al vapor y se pica bien de antemano.
• Térmico. El tratamiento térmico de los productos se realiza de forma especial. No coma demasiado frío o caliente.
• Químico. El tratamiento térmico en el proceso de cocción es lo más sencillo posible. Los productos contraindicados (según el diagnóstico del paciente) se excluyen del menú por completo.

Por supuesto, es más difícil preparar la comida en casa, siguiendo todos los principios de dicha dieta, pero nada es imposible en esto. Solo recuerde que el tipo de dieta debe ser prescrito por un médico que le indicará con precisión los alimentos y platos que son adecuados y no deseables para usted.

Dietas correccionales.

Se trata de dietas para personas con sobrepeso o para quienes necesitan desarrollar músculo. Junto con los médicos, los entrenadores deportivos también ayudan a resolver este tipo de problemas, quienes siempre te dirán qué tipo de dieta debes seguir. Hoy en día, muchas personas utilizan dietas correctivas para adelgazar.

Hay muchos tipos de dietas para bajar de peso y se ha escrito más de una enciclopedia sobre este tema, pero hablaremos de eso más adelante.

Además, existen otros tipos de dietas que se diferencian, por ejemplo, en términos de tiempo. Los rápidos están diseñados literalmente para cinco días, y los largos toman al menos tres semanas o más.

Hay dietas cuya esencia es limitar la dieta habitual. Eso:

• Dietas en las que el menú sigue siendo el mismo, y solo se reduce la cantidad de comida consumida.
• Dietas hipocalóricas, en las que se prohíben los alimentos con alto contenido calórico.
• Las llamadas comidas fraccionadas, cuando se programa un régimen especial con intervalos de tiempo precisos entre comidas.
• Dietas en las que el contenido de grasas, proteínas y carbohidratos se calcula con precisión (de acuerdo con un esquema especial).

La esencia de las dietas médicas.

Muchas enfermedades se agravan precisamente debido a una mala nutrición. Por ejemplo, si un paciente con diabetes mellitus interrumpe la dieta, su nivel de azúcar en sangre aumenta rápidamente por encima de lo normal, tiene sed constante, la boca se siente seca y las grasas se acumulan en las células del hígado y el páncreas. La pancreatitis crónica se hace sentir con el consumo excesivo de fritos, grasas (por ejemplo, panqueques, crema agria) y alcohol. Con hipertensión, no puede comer mucho salado, de lo contrario, la presión aumentará por encima de lo normal e incluso el tratamiento no corregirá la situación.

Ya se mencionó anteriormente que los tipos de dietas en medicina (en hospitales, sanatorios, dispensarios y otras instituciones de este tipo) difieren en números. Además de los números del 1 al 15, también hay variaciones, como N 1a, 16, N 7a, 7b, 7c, 7d.

Incluso si la exacerbación del paciente ha pasado, no se recomienda alejarse de los principios del tipo de tabla dietética que se le asigna. Aún así, no puede comer alimentos prohibidos, pero está permitido, por ejemplo, usar algo de enlatado casero o usar diferentes métodos de procesamiento. Es decir, guisar o, después de hervir, hornear.

Y para obtener la norma diaria de vitaminas, también puede beber caldo de rosa mosqueta, comer salvado de trigo o comprar en una farmacia y tomar complejos vitamínicos.

Sea cual sea el tipo de dieta de la que estemos hablando, el alcohol está prohibido en cualquier caso. Hay raras excepciones, pero aún así no puede prescindir de consultar a su médico.

La lista de productos que se pueden consumir:

• Consuma unos 300 g de pan y otros productos de harina al día. El pan debe ser de centeno, proteína-salvado, proteína-trigo. Si es puramente trigo, entonces de harina de segundo grado.
• Caldos débiles de carne (variedades bajas en grasa), pescado, champiñones con la adición de verduras y cereales (solo aquellos que no están prohibidos), papas, pueden ser con albóndigas. Cualquier primer plato de verduras (borscht, okroshka, sopa de repollo, etc. ).
• Carne: magra, hervida (lomo de cerdo, ternera, ternera, cordero, pollo, conejo, pavo). En cantidades muy pequeñas: lengua, hígado, variedades dietéticas de salchichas y salchichas.
• Pescado: solo magro. Puedes enlatar pescado, pero solo aquellos que estén en tomate o en su propio jugo.
• Leche, productos lácteos fermentados, requesón bajo en grasa, queso (ligeramente salado, con bajo contenido en grasa). Crema agria - en cantidades muy pequeñas.
• Huevos: hervidos, hervidos, no más de 1-1. 5 piezas por día. La tortilla está hecha solo de proteínas.
• LegumbresCereales: en forma de cereales (avena, mijo, trigo sarraceno, cebada, cebada perlada).
• Verduras (crudas): calabaza, repollo, berenjena, calabacín, pepinos, tomates, lechuga. En pequeñas cantidades: patatas, zanahorias, remolachas, guisantes.
• Cualquier fruta y bayas agridulces, frescas o en forma de gelatina, compotas y otros platos. Los dulces y galletas son solo los que contienen sorbitol, xilitol o sacarina en lugar de azúcar. Cariño, solo un poco.
• Salsas: solo bajas en grasa, cocinadas en caldo débil de carne, pescado, champiñones o verduras. Pimienta, mostaza, rábano picante, en cantidades muy pequeñas.
• A partir de grasas, se permiten ghee y mantequilla (sin sal). Vegetal - poco a poco, como parte de los platos.
• De bebidas: té, café con la adición de leche, caldo de rosa mosqueta, jugos (cualquier vegetal y frutas y bayas, solo aquellos que no son muy dulces).

Los alimentos contraindicados para este tipo de dietas son bollería rica o hojaldre, bollería, tortas, pescados grasos o carnes (cerdo, pato, oca) o caldos de ellos. No se pueden comer productos ahumados (embutidos u otros), caviar, alimentos salados (pescado, quesos), snacks de cuajada, nata. Se excluyen el arroz y la sémola (incluso en forma de sopa de leche). La pasta está bien, pero en cantidades muy pequeñas. No encurtidos y adobos, frutas dulces y frutos secos (dátiles, pasas, higos, plátanos, uvas). Los jugos de frutas azucarados, helados, dulces, mermeladas, alcohol, gaseosas y grasas para cocinar están prohibidos.

El médico decide la cantidad de azúcar que puede consumir un paciente al día en función de la dosis de insulina prescrita.

Tipos de dietas para adelgazar

Existen diferentes tipos de dietas para adelgazar. Se diferencian entre sí en los principios de formación del menú del día. Estas son las dietas para adelgazar más populares:

1. Las llamadas dietas rápidas.Lo suficientemente resistentes, se pueden diseñar tanto para varios días como para todo un mes. Entre ellos, kéfir, plátano, jugo, para modelos y muchos otros. Las dietas rápidas se utilizan cuando necesita perder rápidamente 2-3 kg, pero cuando se trata de mucho exceso de peso, no son adecuadas. Importante: el menú de dieta rápida debe estar compuesto de manera competente y equilibrada. De lo contrario, solo obtendrá un mal funcionamiento en el metabolismo y los kilogramos perdidos volverán muy rápidamente como un bumerang.
2. Mono-dietas (opción rápida).Su esencia es que durante el día, la semana o el mes, toda la dieta consta de un solo producto. Puede ser trigo sarraceno, arroz, manzanas, sandía, etc. El menú resulta muy limitado, lo que no puede dejar de tener un efecto negativo en el trabajo del organismo. A menudo se observan los siguientes síntomas: mareos, letargo, disminución de la atención, letargo, presión arterial muy baja. Nuevamente, una ocurrencia muy común cuando se usa este tipo de dieta es el rápido retorno del peso perdido. Como un tipo de mono-dieta más o menos suave, es posible aconsejar mantener los días de ayuno (pero no con demasiada frecuencia).
3. Dietas hipocalóricas.Es decir, no existen restricciones sobre los tipos de productos, pero durante el día se permite consumir una cantidad específica (bastante pequeña) de calorías. Larisa Dolina perdió peso de acuerdo con dicha dieta, las dietas de huevo del Kremlin, Hollywood, Japón se basan en el mismo principio. La esencia del enfoque es que si el cuerpo no recibe suficientes calorías, comenzará a gastar la grasa almacenada en busca de energía para la vida. Al utilizar este tipo de dieta, es importante lo siguiente: el contenido calórico mínimo permitido de la dieta diaria es de 500 kcal; tomar vitaminas y minerales a diario (además de los que vienen con los alimentos); para que la masa muscular no desaparezca, haga ejercicio con regularidad.El menú en las dietas hipocalóricas es bastante variado, pero sí se producen efectos secundarios como debilidad, apatía, nerviosismo y anemia. El azúcar está completamente excluido de la dieta, por lo tanto, también se puede reducir la eficiencia. Es mejor no seguir estas dietas durante mucho tiempo y, sin embargo, son ideales para quienes necesitan perder mucho. Es mejor adoptar un enfoque individual al calcular la tasa de ingesta de calorías (y, por supuesto, grasas, proteínas y carbohidratos) por día. Además, es importante tener en cuenta qué tan activa es una persona, cómo cambia su peso durante la dieta (y, en consecuencia, ajustar el contenido calórico de la dieta), incluir todos los nutrientes importantes para la salud en el menú. Asegúrese de hacer la llamada comida trampa (como dicen los atletas), es decir, días de respiro de la dieta.
4. Dietas bajas en grasas. . . Este es un tipo de dieta en la que solo se incluyen en la dieta alimentos bajos en grasas o bajas en calorías. Es decir, solo están prohibidos los alimentos muy grasos. El efecto de este tipo de dieta es muy bueno y, lo que es más importante, el resultado dura mucho tiempo.
5. Dietas bajas en carbohidratos. . . Aquí también todo está claro: el menú se compone de productos bajos en carbohidratos. Son los carbohidratos, según muchos nutricionistas, los que se almacenan en el cuerpo en forma de exceso de grasa si una persona consume más de ellos de los que puede usar en el proceso de la vida.
6. Dietas altas en proteínas. . . Con este tipo de dieta, el menú incluye en su mayor parte alimentos ricos en proteínas animales (carne, pescado). También se permite consumir frutas y verduras, pero poco a poco. Estas dietas no son adecuadas para personas con problemas de hígado o riñón. Resulta una dieta bastante dura con una pequeña cantidad de vitaminas y minerales. Y el peso desaparece debido a que un menú monótono ayuda a reducir el apetito.
7. Dietas basadas en la selección de macronutrientes. . . Estas son quizás las dietas más efectivas que existen. Su esencia radica en la cuidadosa selección de los productos permitidos para el consumo. Muchas dietas proteicas populares, BUCH (alternancia proteína-carbohidrato), los sistemas de Pierre Ducant, Montignac y muchos otros se basan en este principio.

Aquí, los alimentos aceptables y prohibidos se resumen en una tabla especial, además de recomendaciones para su preparación e incluso se agregan recetas de diferentes platos. Por ejemplo, aquellos que están perdiendo peso según Dukan pueden crear un menú muy sabroso para ellos mismos, porque la lista de productos permitidos allí es muy diversa. Este tipo de dieta es especialmente buena porque actúan con mucha moderación, no son peligrosas con un uso prolongado y los kilos de más desaparecen gradualmente y no se vuelven a reclutar.

Como puede ver, existen muchos sistemas nutricionales para perder peso, y cualquiera que quiera perder peso puede elegir la forma más aceptable para sí mismo. Pero recuerde que no debe hacer esto sin antes consultar a su médico. El tema de un cambio cardinal en la dieta debe abordarse con seriedad y competencia, teniendo en cuenta los resultados de los análisis y el estado de salud en general. Solo entonces la dieta será segura y eficaz.

12 grandes dietas para adelgazar

La regla general para todo tipo de dietas es consumir suficiente agua (1, 5-3 litros por día). El peso desaparecerá más rápido si también se combina una dieta especial con la actividad física diaria.

1. Técnica de Ducan.Una de las opciones para las dietas proteicas. El tiempo que lo use depende de la cantidad de libras que necesite perder. Incluso pueden ser tres o cuatro meses. El sistema consta de cuatro etapas secuenciales llamadas "Ataque", "Alternancia", "Fijación", "Estabilización". Todos son diferentes en duración y productos incluidos en el menú. Pero hay reglas uniformes para todo el curso: haga ejercicios todos los días, salga a caminar (durante media hora, nada menos) e incluya salvado de avena en el menú. La técnica de Ducan se considera segura para la salud. No existen restricciones estrictas sobre la cantidad de uso de productos permitidos. Los aditivos químicos no están incluidos en la dieta.
2. Sistema de adelgazamiento japonés.El peso con este enfoque se pierde muy rápidamente, alrededor de 7-10 kilogramos en dos semanas. Solo se permiten mariscos. Se prohíbe la sal. Como resultado, el metabolismo se reconstruye por completo y los kilogramos caídos no regresan durante mucho tiempo (2 años - garantizado). El alcohol, el azúcar, en general, todo lo horneado y dulce está completamente excluido de la dieta. El método japonés es del tipo bajo en calorías. La base del menú aquí son los alimentos bajos en carbohidratos. Como resultado, el cuerpo comienza a desperdiciar su propia grasa para mantener sus funciones vitales. La transición a una dieta normal es fácil, porque el estómago se vuelve más pequeño durante la dieta.
3. Dieta a base de proteínas.La esencia de este tipo de dieta es la ingesta alta de proteínas. Deben constituir el 85% de la dieta diaria total. El menú incluye carnes, pescados (variedades bajas en grasas), mariscos, huevos y productos a base de leche agria. El resultado es de 4 a 8 kilogramos en dos semanas. Comidas: cada tres horas y en pequeñas porciones. Permitido su uso en pequeñas cantidades y productos con carbohidratos, sin embargo, solo aquellos con un índice glucémico no superior a cuarenta (nueces, soja, puré de garbanzos, pepinos, cítricos). Para que el peso desaparezca rápidamente y al mismo tiempo para fortalecer los músculos, esta dieta debe combinarse con entrenamiento de fuerza.
4. Pérdida de peso con trigo sarraceno.Esta es una dieta mono difícil. Se utiliza en los casos en los que necesite adelgazar en poco tiempo. El menú contiene solo trigo sarraceno preparado de una manera especial.Los granos no se cocinan de ninguna manera, sino que se llenan con agua hirviendo y se dejan hinchar. Después de 8 horas ya puedes comer. Tamaño de la porción: sin límite. No se puede sal, pimienta o sazonar con algo. La duración de esta dieta en su versión clásica es de una semana (se necesitan 4-5 kg). Sin embargo, puede extender esta dieta hasta dos semanas (luego podrá perder 4-10 kg). De las bebidas, puede usar agua mineral alcalina (1, 5 litros por día), té verde, kéfir (no más de un litro, contenido de grasa, hasta 1%). Al mismo tiempo, asegúrese de controlar su bienestar y, si empeora, agregue frutas con un contenido bajo en calorías al menú. Por ejemplo, pomelo, naranjas, manzanas.
5. La técnica de Malysheva.El sistema fue desarrollado por Elena Malysheva, Doctora en Ciencias Médicas. El énfasis principal aquí está en los productos proteicos (lácteos, carne, pescado y todo es bajo en grasa). Una regla general importante es no consumir proteínas y carbohidratos juntos. Es decir, la carne y los cereales se comen por separado, si lo desea, agregue verduras y hierbas. La dieta de Malysheva está diseñada para un mes. Y luego mire los resultados si necesita renovar. Para los primeros días, el menú se basa en el consumo de 1200 kilocalorías por día. Luego hay una disminución gradual a 1000 kcal. Al mismo tiempo, el componente emocional, un estado de ánimo tranquilo y positivo al comer, es muy importante. Cada comida debe tratarse como una fiesta, una gran alegría para el cuerpo. Otra recomendación de Malysheva es no apresurarse a tragar alimentos mal masticados. Esto es perjudicial para el sistema digestivo y los dientes se ven privados de la carga necesaria para su salud. Realice al menos 18 movimientos de masticación. El resultado después de la dieta Malysheva es menos 25 kg durante dos meses.
6. Sistema de adelgazamiento Maggi.Le permite perder de 10 a 20 kg por mes. Las dos opciones más efectivas para este tipo de dieta son el requesón y el huevo. Elija usted mismo lo que le guste o sea más aceptable por motivos de salud. Al mismo tiempo, la dieta es muy diversa. El menú incluye platos de carne, verduras, frutas. La esencia del sistema es obligar al cuerpo a gastar la grasa almacenada y deshacerse de las toxinas.
7. Dieta energética.Un sistema moderno y eficaz que le permite perder el exceso de peso en poco tiempo. Es un complejo de cócteles bajos en calorías rico en vitaminas, minerales, fibra, proteínas, grasas e hidratos de carbono necesarios para la salud. La duración de este tipo de dietas es de 4 a 6 meses. El resultado es menos 10-30 kg.
8. Dieta del Kremlin.Basado en el cálculo de carbohidratos consumidos durante el día. La norma es de no más de 40 unidades. Están prohibidos todos los alimentos dulces y con almidón. Pero se debe incluir mucha proteína en la dieta. Durante la primera semana de observación de estas reglas, se necesitan 4-5 kg, dentro de un mes, hasta 10 kg. Si sigues la dieta del Kremlin durante dos o tres meses, puedes perder 20 kg.
9. El principio de los seis pétalos.La metodología se basa en la regla: todos los días: una mono-dieta en un producto. Hay seis de ellos: pescado, verduras, pollo, cereales, requesón, frutas. ¿Qué hace? La comida cambia constantemente, el cuerpo no tiene tiempo para adaptarse y pierde fácilmente los kilos de más. Los resultados de un sistema de suministro de energía de este tipo son impresionantes. Se necesitan 0, 5-0, 8 kg por día y, en total, en dos semanas puede llegar a perder hasta 15 kg.
10. Técnica adelgazante para vagos.Básicamente, es una mono dieta alta en agua. No es necesario comprar productos caros, cocinarlos de alguna forma especial, etc. La regla básica es beber un vaso (250 ml) de agua limpia antes de una comida, aunque sea un pequeño refrigerio. Bueno, y también la mitad de las raciones habituales. En este caso, los carbohidratos rápidos deben eliminarse de la dieta y hay la menor cantidad posible de alimentos salados, grasos, ahumados y enlatados. Todos los alimentos consumidos se cocinan o hornean mejor. Con este tipo de dieta, puede perder hasta 10 kg en dos semanas.
11. Pérdida de peso con kéfir.Una forma muy popular de deshacerse del exceso de peso, aunque las reglas aquí son bastante estrictas. La dieta del kéfir tiene varias variedades, cuando, además del kéfir, se permite consumir algún otro producto específico. Puede ser requesón, manzanas, pepinos, huevos, trigo sarraceno. También hay una dieta de kéfir rayado.Si se acerca estrictamente, toda la dieta diaria debe consistir en solo un kéfir (contenido de grasa: 1% o completamente libre de grasa). La norma diaria es de 1 litro, dividido en cinco partes. Entre las porciones de kéfir, debe beber agua (solo 1, 5 litros durante el día). En tres días con esta dieta, se necesitan hasta 1, 5 kg, en una semana - 3 kg, y en dos semanas - incluso 8 kg. No debe sentarse en una dieta de este tipo durante más de dos semanas, de lo contrario, puede provocar una mayor secreción de jugo gástrico, plagada de gastritis y úlceras.
12. Programa de adelgazamiento según Protasov.Su esencia, nuevamente, está en calcular las calorías consumidas por día. La tasa establecida es de 1200-1500 kcal. Al mismo tiempo, el menú incluye platos con un alto contenido en proteínas (carnes magras, huevos duros, productos lácteos). Además de verduras, que son bajas en almidón y frutas no demasiado dulces (manzanas, naranjas, toronjas). Protasov divide todo el curso de su dieta en tres etapas: vegetariana, carne (es decir, la carne se introduce en la dieta) y fijación. El sistema está diseñado para cinco semanas y le permite deshacerse de 10 libras de más.

12 dietas más populares del mundo

Aquí hay una lista de doce dietas más populares en todo el mundo.

1. Repollo, en el que casi todos los platos de repollo están en el menú. Contiene muchas vitaminas, pero, por el contrario, casi nada de grasa. Lleva una semana.
2. Hollywood, durante dos semanas. Lo principal aquí es eliminar las grasas, el azúcar y la sal de la dieta.
3. Intervalo, en el que se come arroz durante tres días, luego patatas durante tres días y verduras durante otros tres días. Solo nueve días.
4. Dieta de sopa. El menú contiene solo sopas, que no se pueden mezclar con patatas y legumbres. Duración: una semana.
5. Brasileño. Esto es cuando solo hay frutas y verduras en la dieta. A veces se permite sopa. Duración - 7 días.
6. Dieta de jugos. El menú incluye únicamente zumos recién exprimidos (naranja, pomelo y limón). Horario de recepción: tres veces al día durante tres días.
7. Otra dieta conocida es el tomate. Dura 7 días.
8. Dieta de huevos y miel. Diseñado para tres días, en cada uno de los cuales se cambian los platos.
9. Dieta con mariscos en la dieta. No solo muestra resultados impresionantes, sino que también es muy útil. Los mariscos son ricos en vitaminas saludables y grasas omega ácidas que ayudan a descomponer la grasa subcutánea rápidamente. Además, los mariscos son excelentes para la prevención de muchas enfermedades peligrosas (incluso fatales).
10. Una dieta diseñada para dos semanas y que permite incluir solo alimentos rojos y verdes en la dieta (se llama rojo-verde).
11. Inglés. Esto es cuando el menú contiene solo productos lácteos y verduras guisadas. Tú mismo eliges las proporciones.
12. Muy eficaz - coloreado. Dura una semana. La conclusión es que solo se permite un color en particular todos los días. El último día es transparente, es decir, solo se puede beber agua.

Resumiendo, podemos decir lo siguiente: la elección de la dieta en cada caso debe abordarse de manera muy individual. Todo es importante aquí: género, edad de una persona, salud general, qué tan activo es en la vida cotidiana. Además, siempre debe recordar las posibles contraindicaciones, por ejemplo, para mujeres embarazadas, o durante la lactancia, o cuando una persona se está recuperando de una enfermedad grave y prolongada. Al hacer su elección, la duración de la dieta y la severidad de las restricciones están lejos del primer lugar. El principio fundamental aquí es no dañar su propia salud.