Para perder peso en 5 kg en una semana sin sentir hambre y, al mismo tiempo, mejorar el estado de la piel y el cabello, promete la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso. ¿Qué tan ciertas son estas promesas, cuál es la esencia, las características, los pros y los contras de la dieta del trigo sarraceno, quién puede seguirla y quién no? Averigüémoslo.
Bajo el nombre de "dieta de trigo sarraceno", se esconden varias opciones diferentes, desde la más estricta, que le permite comer solo trigo sarraceno al vapor sin sal, hasta otras bastante cómodas, que incluyen, además de cereales, otros productos.
Variedades de dieta
El requisito principal de la dieta de trigo sarraceno para perder peso es que al menos dos comidas al día deben contener gachas de trigo sarraceno. Al mismo tiempo, el trigo sarraceno no se hierve, sino que se cuece al vapor durante la noche, vertiendo agua hirviendo sobre el producto lavado en una proporción de 2 partes de agua por 1 parte de cereal. Por lo general, 1 vaso lleno de trigo sarraceno seco es suficiente para un día.
Por la noche, coloque el trigo sarraceno lavado en una cacerola, vierta agua hirviendo sobre él, cubra con una tapa y envuélvalo con algo tibio. La sal no es necesaria. Por la mañana tendrás listo el plato fuerte de la dieta del trigo sarraceno. Dependiendo de tus objetivos, la duración de la dieta puede ser diferente. Por lo general, está diseñado para 3, 7 o 14 días, pero puede elegir cualquier duración. No debe simplemente sentarse en el trigo sarraceno durante más de dos semanas, ya que existe un alto riesgo de que este valioso producto lo asquee de por vida.
Para perder peso más rápido, no descuide la actividad física mientras observa las restricciones dietéticas. Cuantas más calorías gastes, mayor será la eficacia de la dieta de trigo sarraceno. Por supuesto, no debe ir demasiado lejos y, mientras está a dieta, participar en un entrenamiento de intervalos de alta intensidad o ejercicios de fuerza pesados. Es mejor dar preferencia a caminar a paso ligero, trotar, nadar, andar en bicicleta.
Además, no olvide beber 1, 5-2 litros de agua pura sin gas por día, consumiéndola 20-30 minutos antes de las comidas. Al perder peso, la cena debe ser a más tardar 3-4 horas antes de acostarse.
Opción de tres días
Para que una dieta de trigo sarraceno de tres días dé un resultado notable, debe ser estricta. Sus reglas son:
- Puede comer trigo sarraceno sin sal al vapor (sin mantequilla, azúcar, ketchup, etc. ) en cualquier cantidad. Para mejorar el sabor, se permite utilizar algunas especias naturales (sin sal ni aromatizantes).
- Aparte de esta papilla, no se puede comer nada más.
- Antes de cada comida (media hora) debe beber un vaso de agua.
- Aquellos que no pueden imaginar su vida sin cafeína pueden tomar té o café sin leche ni azúcar.
Si sigue una estricta monodieta de trigo sarraceno para adelgazar, diseñada para 3 días, puede perder hasta 2-3 kg de exceso de peso. Al mismo tiempo, la mayor parte de la masa desechada será agua, que saldrá de los tejidos por la falta de ingesta de sal.
Opción semanal
Una dieta de trigo sarraceno durante una semana es menos severa que una dieta de tres días, de lo contrario sería difícil soportarla. Sí, y la falta de otras sustancias necesarias para el cuerpo durante ese período será más notable. Por lo tanto, la pérdida de peso semanal con trigo sarraceno, además de este cereal, incluye otros productos. La dieta de trigo sarraceno durante 7 días generalmente se lleva a cabo de acuerdo con las siguientes reglas:
- La papilla al vapor se puede comer en cualquier cantidad sin aceite, ketchup, etc. , se puede salar ligeramente antes de comer.
- Además de las gachas, no puede beber más de 2 vasos de kéfir con 0-1% de grasa por día. Se puede mezclar con el plato principal o beber solo.
- Puede agregar al menú 200-300 g de verduras sin almidón bajas en calorías (pepinos, pimientos dulces, calabacines, repollo, cebollas, tomates) crudas o guisadas sin aceite.
- Se permite comer 2 manzanas medianas sin azúcar por día.
- Beber un vaso de agua media hora antes de las comidas es imprescindible, también se puede beber té, café sin azúcar y leche.
Una dieta semanal de trigo sarraceno le permite perder 4-5 kg, pero solo con una gran actividad física. Su mínimo diario obligatorio debe ser de 10 mil pasos a un ritmo rápido.
opción de 2 semanas
La pérdida de peso con trigo sarraceno que dura 14 días es la más cercana a las reglas de una nutrición adecuada. Y aunque a esta dieta le falta variedad, es difícil llamarla monodieta. La dieta de papilla de trigo sarraceno, diseñada durante dos semanas, permite el uso de los siguientes productos:
- Gachas de trigo sarraceno al vapor, que se pueden comer en cantidades ilimitadas al menos dos veces al día sin aceite ni salsas.
- Kéfir bajo en grasa (0-1% de contenido de grasa): hasta 0, 5 litros por día.
- Hasta 300 g de verduras crudas o guisadas bajas en calorías, que se pueden aromatizar con 1 cucharadita de aceite vegetal.
- En una de las comidas se puede comer un huevo cocido, un trozo de carne magra cocida al horno o hervida (pescado) del tamaño de una palma (sin dedos).
- Todos los platos deben estar salados al mínimo, puede usar especias naturales, jugo de limón.
- 2-3 manzanas agridulces.
- También recuerda beber agua media hora antes de las comidas. El té, el café se debe beber sin azúcar.
Con una dieta de este tipo, solo se limitan los carbohidratos rápidos y las grasas, y se suministran carbohidratos complejos, proteínas, minerales, vitaminas y fibra en cantidades suficientes, por lo que la dieta de trigo sarraceno de dos semanas se tolera bien. Si lleva un estilo de vida activo, puede perder 10 kg en 14 días.
Salir de la dieta
La pérdida de peso con una dieta de trigo sarraceno es bastante estable, pero solo si sale correctamente. Poco a poco, en pequeñas porciones, introduzca alimentos en la dieta, cuyo uso no contradiga los principios de una nutrición adecuada. Si la salida de la dieta del trigo sarraceno se realiza correctamente, durante su tiempo puede perder algunos kilogramos más de exceso de peso.
Después de perder peso con una dieta de trigo sarraceno, no debe volver a comer alimentos ricos en calorías que tienen un bajo valor nutricional. Es recomendable excluir permanentemente de su menú:
- confitería;
- horneando;
- salchichas;
- asar;
- ahumado;
- grasas malas;
- alimentos que contienen aditivos químicos y mucha sal.
Recuerda que con cada dieta no solo pierdes grasa, sino también tejido muscular. Si no se dedica al culturismo, cuando regresa a su peso anterior, las reservas de grasa se reponen, pero las pérdidas de masa muscular no se restauran. Como resultado, con cada nuevo ciclo de pérdida-ganancia de peso, aumenta el porcentaje de grasa corporal.
Pros y contras de la dieta del trigo sarraceno
Frente a otras monodietas, la dieta de alforfón para adelgazar presenta importantes ventajas, que se deben a las notables cualidades de este cereal. Sus ventajas:
- Las gachas de trigo sarraceno contienen mucha proteína vegetal, por lo que satisfacen. Dado que la dieta de trigo sarraceno para bajar de peso no limita la cantidad de papilla que se come, pasa con poca o ninguna hambre y se tolera fácilmente.
- La falta de sensación de hambre contribuye al hecho de que no se produce la hormona del estrés cortisol, que ralentiza el metabolismo, y la pérdida de peso se produce a un ritmo rápido.
- El trigo sarraceno tiene la composición de vitaminas y minerales más rica entre todos los cereales. Su uso tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, el cabello, la inmunidad, la composición de la sangre, el estado del sistema cardiovascular y nervioso.
Pero la dieta del trigo sarraceno también tiene desventajas:
- Como toda monodieta, no es capaz de aportar al organismo todas las sustancias necesarias. Esta desventaja es más pronunciada en una opción de dieta estricta, en la que solo se permite el trigo sarraceno.
- Al comer casi una papilla de trigo sarraceno, puede aburrirse y volverse repugnante de por vida. Como resultado, puede perder este producto útil y económico en su dieta.
- Útil solo trigo sarraceno ecológico, cultivado y almacenado sin el uso de productos químicos. Los granos que se venden en los supermercados suelen producirse en China, existen grandes dudas sobre su pureza ecológica.
Desafortunadamente, con el uso constante de una gran cantidad del mismo producto, los compuestos químicos dañinos que contiene pueden acumularse rápidamente en el cuerpo sin tener tiempo de excretarse. Como resultado, sus niveles pueden exceder los límites permisibles de seguridad y afectar negativamente a la salud. Por lo tanto, en la era de la química agrícola, una dieta monótona es muy arriesgada. Esto se aplica a todas las monodietas, incluido el trigo sarraceno.
Contraindicaciones
No se recomienda que las siguientes categorías de personas sigan una dieta de trigo sarraceno:
- aquellos con diabetes, ya que esto puede cambiar drásticamente los niveles de azúcar en la sangre;
- tener un trastorno depresivo, tk. la comida monótona y la falta de dulces pueden agravar la depresión;
- tener problemas con los riñones, ya que una gran cantidad de proteínas, incluso vegetales, son perjudiciales para ellos;
- embarazada y amamantando, tk. en estas condiciones, es imposible limitar la dieta ni en calorías ni en composición;
- después de intervenciones quirúrgicas abdominales;
- que padecen enfermedades cardiovasculares, para quienes tales "experimentos" con la salud son demasiado peligrosos;
- aquellos con enfermedades gastrointestinales, ya que necesitan una nutrición dietética especial.
Cabe señalar que seguir dietas estrictas no es la mejor manera de perder peso. Es mucho más eficaz para ganar armonía y salud que las restricciones dietéticas temporales, pero la transición a la adherencia constante a los principios de una nutrición adecuada y el mantenimiento de un estilo de vida saludable.
Conclusión
La dieta de trigo sarraceno para adelgazar es muy eficaz y bien tolerada. Sin embargo, recurrir de vez en cuando a dietas para reducir el peso creciente no merece la pena. Solo recurriendo finalmente a una nutrición adecuada y haciéndote amigo de los deportes, puedes resolver radicalmente el problema del exceso de peso.